新着記事
コーヒーノキとは
さて、久しぶりに珈琲の話をしようと思う。 珈琲って、何だと思いますか。土の中に埋まっているもの？それとも、クルミみたいに…
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世界はそういう風にできている2
世界はそういう風にできている 2 私は、人生をかけてひとつの実験をしている。今日は、最近起きた出来事を踏まえて、それについ…
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世界はそういうふうにできている
世界はそういうふうにできている とある日のことだ。最近の天気は本当に読めない。 急に雪が降り、足のくるぶしを超えるくらい…
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ブログとnoteを、使い分けていこうと思った理由
ブログを書き始めて見えてきたもの 最近、noteでも記事を書こうと思いました。私は一年ほど前にブログを始めたんですが、正直な…
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今年の終わりに、残っている言葉について
今年の終わりが近づくと、去年に言われた一言を思い出す。 「君の言葉は軽い」 その日、私はその場で泣いてしまった。 薄々、そ…
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私の本当にやりたいこと
こんにちは！ M Roast Coffeeの真樹志です！ 年末ですね。ありきたりですが皆さんどうお過ごしでしょうか。 単刀直入に今月２１…
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価格を見ないで買ってみる
今の時間は、午後20時20分。 イベント出店終わり、これからとあるミーティングの前である。 最近書きたいことがあってもなかな…
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私がネルドリップを選ぶ理由
― 技術と感覚のあいだで、心に寄り添う一杯を ― はじめまして。MRoastCoffeeの真樹志（まきし）と申します。 福島市を拠点に、…
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一杯の珈琲が、誰かの背中をそっと押すなら
― MRoastCoffeeという、まだ形のない珈琲屋の話 ― こんにちは。MRoastCoffee（エムローストコーヒー）という名前で、福島市を拠…
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私にとってブログを書くということ
ブログを始めた理由。 思えば、考え方が大きく変わっていることに気づきました。 せっかくなので、今の自分の想いをここに残し…
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