「2026年」の記事一覧

生豆の値段に関して
珈琲の生豆の価格はどうやって決まる? 珈琲は世界中で大量に取引されている農産物のひとつです。 私たち…
生豆ができるまで
生産地での加工 珈琲の生産国では、基本的に 栽培 → 収穫 → 精製 → 選別 といった工程を経て、生豆の状態…
あじわいの変化
皆さんは、珈琲の味わいって、どこで決まっていると思いますか。 個人的には、まず第一に「生豆のクオリテ…
コーヒーノキとは
さて、久しぶりに珈琲の話をしようと思う。 珈琲って、何だと思いますか。土の中に埋まっているもの?それ…
世界はそういう風にできている2
世界はそういう風にできている 2 私は、人生をかけてひとつの実験をしている。今日は、最近起きた出来事を…
世界はそういうふうにできている
世界はそういうふうにできている とある日のことだ。最近の天気は本当に読めない。 急に雪が降り、足のく…
ブログとnoteを、使い分けていこうと思った理由
ブログを書き始めて見えてきたもの 最近、noteでも記事を書こうと思いました。私は一年ほど前にブログを始…